Vai um plum cake de banana com chocolate ai?

Essa é mais uma das receitinhas que aprendi por aqui e vim compartilhar com vocês.

 Ela esta aprovadissima!!!!

Meu delicioso plum cake ;)

Ingredientes:

80 gr de manteiga

130 gr de açúcar

250 gr de farinha de trigo

2 ovos

1 yogurt branco (natural ou de banana) - recomendo o de banana

1 colher (sopa) de fermento em pò

1 banana madura

2 – 3 colheres de gotas de chocolate 

Modo de fazer:  



Bata bem os ovos e açúcar; adicione a manteiga derretida e fria. Em seguida adicione o yogurt, a banana amassada e as gotas de chocolate. Por ultimo, adicione a farinha e o fermento, peneirados juntos. 

Despeje a mistura em uma forma para plum cake e em seguida coloque-a em um forno pré-aquecido a 180 graus  45-50 minutos. Assim que o plum cake estiver pronto, desligue o forno e  deixe-o dentro por mais 10 minutos.

Bom apetite!!!

ps: se alguém fizer me conte como ficou ;)

Vai um pedaço ai?